Devices & Accessories
Canapés de batata con cobertura de calabacín, queso feta y judías blancas
Prep. 10min
Total 50min
6 raciones
Ingredients
-
600 g de batata peladas o con piel, en rodajas de 1 cm
-
aceite de oliva para pincelar
-
sal en escamas para espolvorear
-
30 g de nueces peladas
-
20 g de aceite de oliva
-
200 g de calabacín (en cuartos y luego en dados de 2 cm)
-
100 g de queso feta en dados
-
100 g de judías blancas cocidas (en conserva) aclaradas y escurridas
-
50 g de pasas sin semillas
-
¼ cucharadita de pimienta molida
-
½ cucharadita de sal
-
50 g de tomates cherry en mitades
-
tomillo fresco para decorar
-
crema de balsámico para regar
Difficulty
easy
Nutrition per 1 ración
Sodium
406.6 mg
Protein
6.7 g
Calories
1020.3 kJ /
243.9 kcal
Fat
10.5 g
Fiber
4.9 g
Saturated fat
3.1 g
Carbohydrates
33.1 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Revista Thermomix nº 160
35 Recipes
Spain
Spain
You might also like...
Crujientes de queso brie con arándanos
50min
Tarta flambeada de gorgonzola, pera y nueces
1 h
Espaguetis integrales con salmón a la naranja y champiñones salteados
50min
Galette de calabacín y tomate
1 h 30min
Salmón al sésamo y crema de guisantes
1 h
Ensalada de garbanzos con cebolla caramelizada y yogur con salsa de mango
12 h 50min
Ensalada cremosa de gambas con mango y pepino
35min
Pastel crujiente de puerros con salmón
45min
Ensalada de pasta con mango y frutos secos
40min
Ensalada de lombarda con feta crujiente y pesto de hierbas
30min
Pasta integral con verduras y pesto de tomate
1 h
Ensalada de cuscús con berenjena, pimiento y tomates cherry
30min